Del 26 al 29 de enero se estará celebrando en el destino mexicano de la Riviera Maya el Tequila Fest, un evento especialmente concebido para difundir todos los aspectos culturales relacionados con esa bebida, informaron los organizadores. En conferencia de prensa realizada en las oficinas del Fideicomiso de Promoción Turística de esa región del Caribe mexicano, Gloria Soledad Mercado, organizadora del evento, explicó que la intención es resaltar la cultura y tradición que hay detrás de la emblemática bebida mexicana, por lo cual en este festival se realizarán catas, maridajes y conferencias.

Participarán 18 casas tequileras y una decena de restaurantes en los que se mostrarán diversos maridajes, y la mayoría de las actividades sesionarán en las inmediaciones de la Quinta Avenida, en Playa del Carmen.

Como parte del Tequila Fest, se instalará una destilería en la que se podrá apreciar el proceso completo para obtener el tequila, extensamente consumido, pero todavía poco apreciado y valorado por los consumidores. Además, se ofrecerá capacitación a meseros para que aprendan a apreciar las peculiaridades del tequila y puedan sugerir a los comensales la bebida, pero no a partir de su marca, sino de sus características.